私達が毎日取っている食事。
これらからもアンチエイジングを見直してみる必要があるのです。
前回は玉ねぎについて紹介しました。
ここからは玉ねぎ以外の食品について紹介していきましょう。
【黒酢を使った料理】
黒酢というのは、普通のお酢とは違ってつんとする刺激臭がありません。
なぜかと言うと熟成期間が半年?3年ほどあるためです。
そのため、飲みやすいという人も多いようで、最近はよく見かけるお酢です。
黒酢には血糖値を下げる、血圧を安定させる効果、中性脂肪を減少させる効果、肝機能の回復に効果があるといわれています。
黒酢というのはお米・大豆を原料で、長い時間をかけて発酵・熟成させます。
黒酢はアミノ酸やミネラルを多く含んでいるため、熟成させる期間が長ければ長いほど効果が倍増されるということです。
摂取方法は、大半は直接飲用する人がほとんどですが、飲用する時には、空腹時は胃に刺激を与えてしまいますからなるべく避け
いっぺんに飲用せず、少しずつ摂取するようにしましょう。
また、直接飲むのには抵抗があるかたは、黒酢を飲みやすいようにドリンクにしたもの、サプリメントなども販売されていますのでそちらで手軽に摂取することをお勧めします。
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アンチエイジングの食事・・・黒酢
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